Repo Toz Krem Şanti 1 kg.
Kullanım Alanları : Her türlü pasta, krema, turta ve dondurma yapımında, tatlı süslemelerinde ve meyve salatalarında dolgu, sıvama ve dekor amaçlı kullanılır.Bu Ürünü www.pastdizayn.com.tr Adresimizden Sürekli Temin Edebilirsiniz.
Mağazamız Fo Yetkili Gıda Ürünleri Satış Bayisi Fo Satıcı Bayi Olarak Size Hizmet Vermekten Gurur Duyuyoruz.

Kullanım Şekli : 1 kg.toz şantiye eğer su ile hazırlanıyorsa yazın 1.500 gr / kışın 1.750 gr. soğuk su ilave edilir. Eğer süt ile hazırlanıyorsa yazın 1.750 gr / kışın 2.000gr. soğuk süt ilave edilir. 4-5 dk. çırptıktan sonra buzdolabında 15-20 dk. bekletilir. İstenilen şekilde direkt olarak kullanılır. Kallanılan suyun/ sütün sıcaklığı 10-17 C olmalı ve su, içme suyu kalitesinde olmalıdır. 

Ürün Özellikleri : Bitkisel yağ içerikli olup hayvansal katkı içermez. Çırpıldığında %300 hacim artışı sağlar. Çırpma süresine dikkat edilmeli , tarifteki süre kadar çırpılmalıdır. Aksi halde verim alınamaz. Kristal şeker içermekte olup yapay tatlandıcı içermez. Çatlama, çökme, sararma ve ekşime yapmaz. Oldukça dayanıklı ve lezzetlidir.