Velomy Glikoz Şurubu 500 gr

Geçici olarak temin edilememektedir. Temin edildiginde

Bu ürünün yerine tercih edebileceğiniz ürünler

Kurabiye Renklendirici
10,86 TL
Yenilebilir Renkli Gıda Boyası
10,86 TL
Kullanım Yerleri : Kullanım Alanı: Marshmallow, helva, reçel, jöleli şeker, karamel, 
Glikoz Şurubu
Glikoz şurubu; buğday, pirinç, patates gibi nişasta kaynaklarından elde edilir. Früktoz şurubu ise, mısır nişastasının parçalanarak glikoza, glikozunda früktoza dönüştürülmesi ile elde edilir. Genel olarak mısır şurubunun %80’i früktoz, %20 ’si glikozdan oluşur. 
Glikoz şurubu, şerbetli tüm Türk tatlıları üretiminde, reçel, marmelat, helva, dondurma, bira, bisküvi ve unlu mamuller, şekerleme ve işlenmiş hazır gıdalarda kullanılır. Her bir ürüne farklı özellikleri sebebi ile eklenir. Reçel ve marmelat gibi ürünlerde kristalleşmeyi önlemek, kıvam kazandırmak, tatta denge sağlamak gibi sebeplerle eklenir. Ayrıca oluşturduğu ozmotik basınçla maya gelişimini önleyerek bozulmayı engeller.
Diğer Özellikler
Stok Kodu8680381713182
MarkaVelomy
Stok DurumuBu ürün En Kısa Zamanda İçinde Stoklarımıza Giricektir.

PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.